关于下半年营销工作计划1
20xx年全区旅游宣传营销工作,深入贯彻落实《国务院办公厅关于进一步促进旅游投资和消费若干意见》和全区旅游工作会议精神,以创建全域旅游示范省(区)为目标,坚持”政府推形象、企业做营销、经费相统筹”原则,积极实施精准化、主题化、网络化、差异化、创意化宣传营销,以开明融合的机制,开放合作的思路,开拓创新的举措,大力发展国内外旅游市场,全面提高我区在国内外的知名度和吸引力。
一、目标任务
加强宁夏全域旅游目的地形象宣传,持续打响”塞上江南神奇宁夏”品牌,保持我区旅游市场稳定快速增长,实现20xx年全年接待游客20xx万人次,旅游总收入达到185亿元,分别同比增长10%的年度目标任务。
二、健全工作格局,夯实营销基础
1、上下齐心,同抓共建。区、市、县旅游局及各旅游企业树立”一盘棋”思想,分工合作、各司其职,共同担负”塞上江南神奇宁夏”品牌形象宣传。自治区旅游局担负”塞上江南神奇宁夏”整体形象推广的顶层设计、宏观指导、政策制定、统筹规划,组织实施重大工程、重大项目、重要活动;各市县旅游局增强责任担当意识,主动融入自治区旅游宣传推广体系,做到既能打主攻,也能做策应;各企业负责产品营销,善于把自身产品营销与行政部门宣传推广相融合,做好形象宣传的支撑。对参与联合宣传投放项目的单位,自治区旅游局将在上刊画面数量、播放时长上加大倾斜力度,进行重点宣传推广。
2、深挖特色,研创精品。各市县要围绕创建全域旅游示范省(区)目标,因地制宜,发挥自身优势,深挖承载本地人文内涵和自然生态的特色资源,讲好宁夏故事,传播好宁夏声音,在人文旅游产品和创意旅游产品上做文章、下功夫,把特色节庆、民俗产品等特色资源包装好宣传好,着力打造5条精品旅游线路,形成自己的拳头产品。依靠拳头产品带动全域旅游的发展。
3、突破藩篱,加强联合。以”政府推形象、企业做营销、经费相统筹”为原则,打破行政区划局限,摒弃旅游营销各自为政,单打独斗的传统模式,发挥资源整合优势;以政企联合营销为抓手,做活宁夏整体营销,形成推广合力;重点客源市场广告投放实行捆绑营销方式,根据各市和企业投入宣传经费数量,自治区旅游区局按照相同比例进行投入;区内强化各市县之间的横向联合,银川要积极探索与石嘴山市和吴忠市之间的合作,研创人文旅游新产品,研究”三城一地”同步营销新模式,积极构建中阿旅游中转港和全域旅游核心区;固原、中卫要强化对周边地区的引领作用,深入探索自身地域特色,加强人文风貌的保护与开发,积极打造国际旅游目的地。围绕国家”一带一路”发展战略,强化与陕西、甘肃、青海、新疆、新疆建设兵团、河南、山西、内蒙古等周边省区的横向联合,共同打造”一程多站”精品旅游线路;继续加强长城旅游推广联盟、黄河旅游推广联盟、丝绸之路旅游推广联盟、陕甘宁蒙毗邻地区旅游合作等跨区域的旅游合作。
4、推陈出新,强化品质。开展”宁夏旅游十大金曲”、”宁夏旅游摄影大赛”、”微视频大赛”、”微电影创作”等征集评选活动,集中创作、征集一批主题鲜明、创意新颖的宁夏宣传广告。制作出版《宁夏画册》,展示宁夏旅游资源的秀美和壮阔,展现近年来宁夏旅游业发展变化。加强宁夏旅游风光图片、影音视频等素材的收集与整理,不断推出新颖夺目的旅游形象。
5、突出形象,立体宣传。持续加大中央电视台、凤凰卫视等主流媒体及海外重点客源市场的`宣传力度;持续加大新浪、凤凰网等主流门户网站、自媒体、手机客户端等新媒体及推特、优兔等社交媒体线上宣传力度;持续加大中国旅游报、宁夏日报等区内外主要报刊媒体的宣传力度;持续加大区内宣传造势,强化旅游氛围营造,加强在飞机场、火车站、星级酒店、旅游集散中心等地的宣传布放力度。
三、积极开拓境内外重点市场
1、各级联动,扩大国内重点市场。以北京、西安、成都市场为重点,将形象宣传与产品营销相结合,加大宁夏旅游系列宣传广告投放。试点开展购买营销机构专业服务,提高工作效率和专业化水平。重点抓好西安丝绸之路旅游博览会、成都国际旅游博览会、20xx上海中国国际旅游交易会等展会,五市旅游局要集中力量开展多种形式的宣传促销活动。各景区要通过网络、新媒体和传统媒体等多种营销渠道,积极实施精准化、主题化、创意化产品营销,树立人人都是旅游形象的氛围。
2、扩规模,上品质,巩固周边市场。重点借助”美丽中国20xx丝绸之路旅游年”契机,与陕西、甘肃、青海、新疆、新疆建设兵团旅游局共同举办”驾越丝绸之路中阿巴友好万里行”国际自驾活动。1月底,在北京召开”驾越丝绸之路中阿巴友好万里行”国际自驾活动新闻发布会。加强在周边省区旅游宣传推介活动密度,实施网格化营销,稳定来宁旅游市场的基本面。借助开通迪拜银川郑州航班契机,针对西北市场开展”中阿旅游中转港”主题宣传活动。
3、巩固和提升港澳台市场。积极参加国家旅游局在港澳台地区举办的”美丽中国内地旅游嘉年华”宣传推广、第11届海峡两岸台北旅展、20xx海峡两岸高雄旅展、第八届海峡两岸旅游交流圆桌会议等重要旅游展会,举办推介活动,借助中国台湾主流媒体加大入岛宣传营销,进一步巩固与港澳台等传统旅游客源市场的交流合作。
4、突破国外重点市场。以东南亚、中东和欧美韩日市场为重点,继续坚持”请进来、走出去”方式,强化”面对面”,加大对公众的宣传推广。争取宁夏旅游(中东)营销中心早日挂牌运营,进一步巩固落实20xx中阿旅行商大会签约成果;依托即将开通的迪拜银川郑州航班,3月份赴阿联酋、阿曼、卡塔尔等国开展宁夏旅游业内推介、公众路演等系列活动;依托20xx中阿博览会走进埃及活动,5月底赴埃及开展宣传推广;依托银川吉隆坡直航航班,赴马来西亚、新加坡、印度尼西亚开展旅游宣传推广活动,开拓中东阿拉伯国家、东南亚国家穆斯林客源市场;积极参与国家旅游局组织的境外专题宣传推广,加强与重点旅行社在拓展境外市场方面的合作。
四、全力开展五大工程
针对旅游服务的无形性、旅游市场的广阔性以及旅游资源的不可移动性等特点,遵循营销规律,善谋善成,树立专业精神,开拓创新,精准开展宣传营销工作。
(一)高层次推广工程。一是搭车唱戏,借助国家旅游重大宣传推广活动平台,广泛开展”塞上江南神奇宁夏”品牌宣传。二是借台唱戏,充分利用中美旅游高层对话活动在宁举办的有利契机,开展赴美宣传推广系列活动,举办好中美加旅行商大会,邀请美国、加拿大、墨西哥等国旅行商来宁踩线采风,开拓北美客源市场。三是主动唱戏,在自治区政府主办的”中阿博览会走进埃及”、联合阿联酋航空公司中东宣传推广等活动中,发挥主体作用,推广”塞上江南神奇宁夏”品牌形象。
(二)公众推广工程。转变原有行业内部推介营销的传统模式,真正走入到客源地游客当中,强化”面对面”营销。借助客源地组织的展会,广泛开展现场组团、现场签约和现场签订包机、专列协议等活动。深化客源地营销中心功能,利用优势,广泛开展”四进”活动,即:进社区、进学校、进社团、进企业。
(三)内部推广工程。抓好区内各节庆活动的推广和营销。办好5.19中国旅游日宁夏分会场活动、第十二届汽摩节、第12届六盘山山花旅游文化节、20xx中国宁夏石嘴山户外运动嘉年华、第二届中国(吴忠)黄河金岸文化旅游节等节庆活动,各旅游企业加强优惠促销力度,吸引区内及周边省区群众关注宁夏旅游、参与宁夏旅游、宣传宁夏旅游。抓好营销队伍建设。积极开展”全民导游”活动,引导我区民众广泛参与到宁夏旅游宣传。做好内部营销人员培训,统筹抓好导游词编写,让导游讲得好,游客听得懂。
(四)反季推广工程。提前策划冬季旅游宣传和产品整合,改变淡季旅游客源少的现况。广泛开展赠送旅游门票等冬季旅游惠民活动,推动”半年游”向”全年游”的转型升级。
(五)互动推广工程。做好互联网条件下的互动推广与营销。利用”三微一端”平台的互动功能,制造引发关注的热点话题和焦点事件,开展”网上游宁夏”大抽奖活动,广泛进行互动推广和营销。
关于下半年营销工作计划2
根据公司xx年度深圳地区总销售额1亿元,销量总量5万套的总目标及公司xx年度的渠道策略做出以下工作计划:
一、市场分析
空调市场连续几年的价格战逐步启动了。二、三级市场的低端需求,同时随着城市建设和人民生活水平的不断提高以及产品更新换代时期的到来带动了一级市场的持续增长幅度,从而带动了整体市场容量的扩张。xx年度内销总量达到1950万套,较xx年度增长11.4x.xx年度预计可达到2500万-3000万套.根据行业数据显示全球市场容量在5500万套-6000万套.中国市场容量约为3800万套,根据区域市场份额容量的划分,深圳空调市场的容量约为40万套左右,5万套的销售目标约占市场份额的13x.
目前xx在深圳空调市场的占有率约为2.8x左右,但根据行业数据显示近几年一直处于“洗牌”阶段,品牌市场占有率将形成高度的集中化。根据公司的实力及xx年度的产品线,公司xx年度销售目标完全有可能实现.xx年中国空调品牌约有400个,到xx年下降到140个左右,年均淘汰率32x.到xx年在格力、美的、海尔等一线品牌的“围剿”下,中国空调市场活跃的品牌不足50个,淘汰率达60x。xx年度lg受到美国指责倾销;科龙遇到财务问题,市场份额急剧下滑。新科、长虹、奥克斯也受到企业、品牌等方面的不良影响,市场份额也有所下滑。日资品牌如松下、三菱等品牌在xx年度受到中国人民的强烈抵日情绪的影响,市场份额下划较大。而xx空调在广东市场则呈现出急速增长的趋势。但深圳市场基础比较薄弱,团队还比较年轻,品牌影响力还需要巩固与拓展。根据以上情况做以下工作规划。
二、工作规划
根据以上情况在xx年度计划主抓六项工作:
1、销售业绩
根据公司下达的年销任务,月销售任务。根据市场具体情况进行分解。分解到每月、每周、每日。以每月、每周、每日的销售目标分解到各个系统及各个门店,完成各个时段的销售任务。并在完成任务的基础上,提高销售业绩。主要手段是:提高团队素质,加强团队管理,开展各种促销活动,制定奖罚制度及激励方案(根据市场情况及各时间段的实际情况进行)此项工作不分淡旺季时时主抓。在销售旺季针对国美、苏宁等专业家电系统实施力度较大的销售促进活动,强势推进大型终端。
2、k/a、代理商管理及关系维护
针对现有的k/a客户、代理商或将拓展的k/a及代理商进行有效管理及关系维护,对各个k/a客户及代理商建立客户档案,了解前期销售情况及实力情况,进行公司的企业文化传播和公司xx年度的新产品传播。此项工作在8月末完成。在旺季结束后和旺季来临前不定时的进行传播。了解各k/a及代理商负责人的基本情况进行定期拜访,进行有效沟通。
3、品牌及产品推广
品牌及产品推广在xx年至xx年度配合及执行公司的定期品牌宣传及产品推广活动,并策划一些投入成本,较低的公共关系宣传活动,提升品牌形象。如“xx空调健康、环保、爱我家”等公益活动。有可能的情况下与各个k/a系统联合进行推广,不但可以扩大影响力,还可以建立良好的客情关系。产品推广主要进行一些“路演”或户外静态展示进行一些产品推广和正常营业推广。
4、终端布置(配合业务条线的渠道拓展)
根据公司的xx年度的销售目标,渠道网点普及还会大量的增加,根据此种情况随时、随地积极配合业务部门的工作,积极配合店中店、园中园、店中柜的形象建设,(根据公司的展台布置六个氛围的要求进行)。积极对促销安排上岗及上样跟踪和产品陈列等工作。此项工作根据公司的业务部门的需要进行开展。布置标准严格按照公司的统一标准。(特殊情况再适时调整)
5、促销活动的策划与执行
促销活动的策划及执行主要在xx年04月—8月销售旺季进行,第一严格执行公司的销售促进活动,第二根据届时的市场情况和竞争对手的销售促进活动,灵活策划一些销售促进活动。主题思路以避其优势,攻其劣势,根据公司的产品优势及资源优势,突出重点进行策划与执行。
6、团队建设、团队管理、团队培训
团队工作分四个阶段进行:
第一阶段:8月1日—8月30日a、有的促销员进行重点排查,进行量化考核。清除部分能力底下的人员,重点保留在40人左右,进行重点培养。b、制定相关的团队管理制度及权责分明明晰和工作范围明晰,完善促销员的工作报表。c、完成xx空调系统培训资料。
第二阶段9月1号-xx年2月1日第二阶段主要是对主力团队进行系统的强化培训,配合公司的品牌及产品的推广活动及策划系列品牌及产品宣传活动,并协作业务部门进行网点扩张,积极进行终端布置建设,保持与原有终端的有效沟通,维护好终端关系。
①培训系统安排进行分级和集中培训
业务人员→促销员
培训讲师促销员
②利用周例会对全体促销员进行集中培训
9月1日-10月1日:进行四节的’企业文化培训和行业知识的培训
10月1日-10月31日:进行四节的专业知识培训
11月1日-11月30日:进行四节的促销技巧培训
12月1日-12月31日:进行四节的心态引导、培训及平常随时进行心态建设。
xx年1月1日-1月31日:进行四节的促销活动及终端布置培训
xx年2月1日-2月29日:进行全体成员现场模拟销售培训及现场测试。并在每月末进行量化考核,进行销量跟进。
第三阶段:xx年2月1日-2月29日
①用一周的时间根据网点数量的需求进行招聘促销员工作,利用10天的时间对新入职促销进行系统培训、考核、筛选。对合格人员进行卖场安排试用一周后对所人的促销再次进行考核,最后确定定岗定人,保证在3月1日之前所有的终端岗位有人。
②所有工作都建立在基础工作之上
第四阶段:xx年3月1日-7月31日
第四阶段全面启动整个深圳市场,主抓销售所有工作重心都向提高销售倾斜。
第一:跟随进货源,保证货源充足,比例协调,达到库存最优化,习题尽量避免断货或缺货现象。
第二:招聘培训临时促销员,以备做活动,全力打造在各个环节都比较有战斗力的团队。
第三:严格执行公司的销售策略及促销活动,并策划执行销售促进活动,拉动市场,提升销量。
第四:跟进促销赠品及赠品的合理化分配。
第五:进行布点建设,提升品牌形象。随访辅导,执行督导。
第六:每月进行量化考核
第七:对每月的任务进行分解,并严格按照wbs法对工作任务进行分解做到环环相扣,权责分明,责任到人,工作细节分到不能再细分为止。
第八:利用团队管理四大手段:即周工作例会;随访辅导;述职谈话;报表管理。严格控制团队,保持团队的稳定性。
第九:时时进行市场调研、市场动态分析及信息反馈做好企业与市场的传递员。全力打造一个快速反应的机制。
第十:协调好代理商及经销商等各环节的关系。根据技术与人员支持,全力以赴完成终端任务。
关于下半年营销工作计划3
一、 市场分析
辅材市场近几年蓬勃发展,价格战也逐渐打响,但是市场上配套性的服务体系却没有跟上。随着城市建设的步伐不断加快,装饰行业的也进入了高速增长期,主材市场由于需求量大,关注度高,各种配套性的服务体系正在日趋完善。但辅材市场由于用量小,品牌杂,市场上更是存在这以次充好,以假充真的现象。在重庆、武汉等地市类似金蚂蚁建材配送的仓储中心由于品种齐全,价格优惠,服务配送体系完善,受到市场的一致好评。
到目前为止在西安市场还没有一家类似金蚂蚁建材仓储配送中心的物流组织来整合市场,所以我们的项目在市场上的竞争对手少,发展前景广阔,在后续的工作开展中要不断加强与品牌商的合作和渠道的多元化开发,就会迅速占领西安市场。但也有很多实际的问题摆在我们的面前,市场基础比较薄弱,团队还比较年轻,品牌影响力还需要巩固与拓展。根据以上情况做以下工作规划。
二、 工作规划
根据以上情况在10月份主抓六项工作:
1、 销售业绩
根据公司下达的年销任务,月销售任务。根据市场具体情况进行分解。分解到每月、每周、每日。以每月、每周、每日的销售目标分解到各个人员,完成各个时段的销售任务。并在完成任务的基础上,提高销售业绩。主要手段是:提高本站团队业务素质,加强团队管理,开展多渠道营销,制定工作细则及工作流程。
2、 对现有的客户管理及关系维护
针对现有的装修公司、工长、小区物业或将拓展的小区业主进行有效管理及关系维护,对各个客户建立客户档案,了解客户的销售需求情况并及时跟踪拜访,同时进行金蚂蚁文化传播和公司不断完善的服务体系的传播,此项工作在10份正式启动。并在此后的工作当中加强品牌文化建设的力度。了解各负责人的基本情况进行定期拜访,进行有效沟通。
3、 品牌及服务体系的推广
品牌及服务体系的推广在10月份配合及执行公司的定期品牌宣传及产品推广活动,并策划一些投入成本较低的公共关系宣传活动,提升品牌形象。如”金蚂蚁会员正在征集中、金蚂蚁邀您一起体验会员高品质享受、”等公益活动。有可能的情况下与厂商联合进行推广,不但可以扩大影响力,还可以建立良好的合作关系。产品以及服务体系的推广还要不断的深挖客户资源并及时进行平面媒体和网络媒体的推广。
4、 业务和品牌渠道的拓展
根据公司的9月份制定的销售目标,客户渠道还需要大量的增加,根据此种情况随时、随地深挖现有资源,并加大力度对老客户进行定期的回放,规范店面配送服务流程,加强店面人员的管理(根据公司的要求制定工作细则和工作流程)。积极对现有市场(北大明宫)进行品牌渠道的摸排,加大与各品牌商的广泛合作,争取最大利润空间。
5、 针对”十一小长假”的活动策划与执行
促销活动的策划及执行主要在10月1日——10月7日进行,第一严格执行公司的销售促进活动,第二根据届时的市场情况和竞争对手的销售促进活动,灵活策划一些销售促进活动。主题思路以避其优势,攻其劣势,根据公司的`产品优势及资源优势,突出重点进行策划与执行。
6、 团队建设、团队管理、团队培训
团队工作分四个阶段进行:
第一阶段:10月4日——10月8日
A、对现有人员进行重点的进行量化考核。对部分业务能力底下的人员,进行重点培养。B、制定相关的团队管理制度,权责明晰和工作范围明晰,完善工作报表制度。
C、完成金蚂蚁项目资料的培训。(保障在人员请假的情况下,工作继续开展)
第二阶段 10月9号——10月14日
第二阶段主要是对主力团队进行业务能力和产品知识的强化培训,配合公司的品牌及服务体系推广,并加大对装饰公司、工长、小区物业、小区业主、房地产开发商的宣传力度,并协作市场部门进行小区业务的扩张,积极进行金蚂蚁服务体系的宣传,并保持与原有装饰公司,工长的有效沟通,维护好小区物业和物业主的关系。
① 培训系统安排进行分级和集中培训
业务人员→网络营销人员→电话营销人员→店面管理人员 ② 利用周例会对全体促销员进行集中培训
10月9日:进行产品知识的培训培训和行业知识的培训
10月10日:进行营销技巧的专业知识培训
10月11日:进行网络营销技巧知识的培训
10月12日:进行电话营销技巧知识的培训
10月13日:进行店面管理和配送体系的培训
(心态引导、培训及平常随时进行心态建设)。
第三阶段:10月15日-10月31日
第四阶段全面启动整个西安市场,主抓销售所有工作重心都向提高销售倾斜。
第一:加大与各品牌商的合作力度,保证品类和货源充足,比例协调,达到库存最优化,尽量避免断货或缺货现象。
第二:严格执行公司的销售策略,加大渠道的开发力度
第三:对开工的小区进行重点宣传,提升金蚂蚁品牌形象。
第四:对每的任务进行分解,并严格按照营销策略对工作任务进行分解做到环环相扣,权责分明,责任到人。
第五:时时进行市场调研、客户动态信息反馈,全力打造一个快速反应的机制。
第六:协调好我们与品牌商,我们与消费者等各环节的关系,全力以赴完成月销售任务。
关于下半年营销工作计划4
一、目的
我们已经知道打击竞争对手的方略,通过打击竞争品牌,我们在新近开业的店中已占有非常好的优势,但对已经成功运营一段时间竞争对手,我们前期的打击并不能直接影响到我们的营业额,所以需要本篇补充方案,以便能抢夺,缩小些类竞争对手的市场,同时达到打击竞争对手的目的。
二、抢夺前的准备工作
在任何活动开展的前,单店应在商圈内对竞争对手作前期调查,并分出主要竞争对手和次要竞争对手,主要竞争对手的调查包含:装修定位档次、菜品价格定位、竟争对手卖点、服务质量、卫生等,营运流程、营业额、上座率、广告策略、促销策略等。依据此类市场调查结果进行分析,制定我们的抢夺计划。
三、因为品牌不同和地区差异,总部仅提供几个典型事例,不拟做详细的执行细则,重在传播一种思路,希望单店在执行中有自己的详细计划和谋略。
四、抢夺略策
单店的装修定位
1、单店的装修风格执行总部标准,即具有鲜明的个性,又能突出文化氛围。(档次高的店有匾、诗赋、字画、浮雕等)
2、在装饰材料及施工工艺上不能过于粗糙。
3、上规模、上档次的单店相对竞争力大,单店的包间可以设一个贵宾房(器皿可考虑金器或银器)以吸引既定客户,同时可以起到广告效应,在行业中制造影响。
4、800㎡以上的单店可考虑增设演奏台:①民乐演奏(古筝、扬琴、二胡等);②时装模特表演、歌手演唱,以增加气氛、稳住客源。
价格定位
价格是最敏感的调节杠杆,我们单店应视自身的情况进行价格定位,我们的定价标准不参考次级竞争对手,主要参考同等档次的主要竞争对手,价格略低于此类竞争对手,决对不能高于竞争对手或者在主打产品上进行特价销售,(其它差价基本相同)在服务或优惠措施上优胜于对手。
分析竞争对手的优势、劣势。
商圈内的竞争对手优势、劣势我们从重要因素和非重要因素两个方面来分析,重要因素如:环境、卫生、菜品、服务等。非重要因素主要是指补充、辅助措施,如一些非重大的优惠措施等;在众多的重要因素中我们的竞争对手已经具备(价格上的差异是我们的诉求点),因此我们的细则必须在非重要因素(辅助因素)中找到竟争对手的不足,如竞争对手有无停车场、洗车服务;小吃品种的多少,是否有儿童、妇女喜欢的食品;团体有无车辆接送;店堂内是否有绿色植物;服务的延伸;是否有祝词礼物赠送;小礼物的别出心裁等。
为了使我们的单店经理具备一种理念和实施思路,下面简单地介绍一种”象限分析模型”的理论,希望总部传达的理论能给我们的单店经理有启示。
修补区 优势区 优势区:(重要程度高)是单店优点,需要加以保持。
机会区 维持区 修补区:(重要程度高)单店在这方面表现比较差, 需要重点修补、改进。
机会区:(重要程度低)单店在这方面表现比较差,
消费者和竞争对手包括我们的单店都忽略了,我们的单店可以挖掘这方面的机会,了解我们顾客群的满意度,吸引潜在客户。
维持区:(重要程度低)单店在这方面表现比较好,对单店的实际意义不大,不需要花太大的功夫。
下面针对以上理论做几例应用举例:
1、用餐赠书或光碟活动
细则:消费满ⅹⅹ元,赠送ⅹⅹ元的书或光碟。
这种方案对知识文化时代的人们会很有吸引力,无论在读书或听光碟(印有红门宣传资料或祝词等)时均能想到我们单店,并且在顾客和他们的朋友交流中会多次提到我们单店,吸引另外一些朋友成为我们的顾客,这种方式很符合我们单店,吸引另外一些朋友成为我们的顾客,这种方式很符合我们单店浓浓的文化氛围。
2、如果对方米饭收钱的话,咱们的米饭就采用免费,如果竟争对手的米饭不收钱,那咱们单店的米饭则要用优质进口米做成,如泰国香米、东北大米等,突出自己的特点。
3、店的小吃多样化并适时添加新的特色品种,如果竞争对手每天只提供一种水果拼盘,那我们单店则提供多种水果拼盘拱顾客选择。
4、可制作”收银袋”,收银袋上印刷我们单店的有关介绍和订坐电话,用于装收银台找补给客人的零钱,既卫生又方便,并且起到宣传单店的作用。
5、如果竞争对手就餐大厅或包间无娱乐设施或场地,那我们单店可以在大厅等合适位置开辟一个演奏台,拱顾客娱乐和节目主持之用。
6、如果竞争对手开餐前无开胃菜或只有一种(泡菜、咸菜),那我们可考虑开餐前送两种或以上的开胃菜(茴香豆、花生米、泡黄瓜、荠头、蒜头等)。
7、包括我们前面说的开辟”豪华包间”也是机会区的一种创新。
等等一系列方法来寻找打击竞争对手的机会点,前提必须是”修补区”的劣势得到了根本的改观。
单店的宣传
单店宣传的目的是提高知晓度和美誉度,主要通过广告宣传的方式提高知晓度,如报纸、电视、广播、路牌、短信等广告途径来加以实现。通过公益活动,如赞助、捐款、慰问等方式来提高单店的’美誉度。另外通过提高顾客的满意度也可以达到提升单店品牌的作用。
寻找卖点
卖点主要是能够吸收顾客的细节,如果竞争对手的某个卖点收效很大,单店应立即进行初步模仿,如果竞争对手不立即创新,那么他的卖点将被我们淡化,同时我们的单店在价格传播途径上下些功夫,反而成了竞争对手头痛的卖点,此方法是消极被动的办法,积极的方法是单店根据周边环境的特点来寻找卖点,如低价促销酒水,创新菜品,创新服务,客服配套措施等方法,此类方法不断更新,以免竞争对手跟风。
建立营销队伍,多渠道开展行销策略
1、建立营销队伍。单店经理也应是出色的营销员,是行销队伍的领导者,全体员工都应是单店的行销员,开展全员营销。店经理、楼面、执行经理起主要作用,也是核心力量,内抓管理,外拓市场。总店的营销方案在单店执行必须有单店营销团体的评估和预测,有必要的话需要进行补充和创新。
2、建立兼职营销队伍。列名单、排名单:
A、列出要好的、具有一定社会关系的朋友,通过他们经常”带客(或推荐)消费”。
B、可联系娱乐、休闲场所的工作人员发邀请卡或优惠卡,按实际的消费给予他们适当的提成或分红。
当然建立兼职营销队伍的途径不一而足,主要是单店根据当地的市场和店方的情况来选择自己合适的方式。
渠道营销不是新概念,单店通过的渠道也就是总部所提供的促销方式和传播途径,使用立体宣传和促销来达到抢夺竞争对手市场的目的。
经常促销
某些竞争对手在玻璃幕墙上贴”吃100,送50″的镂空及时贴,作为常年促销手段和宣传方式,这种促销方式降低了店方优惠措施在顾客心中的含金量,所以我们不建议采用此种方式,而是充分利用各节假日及其他活动日来展开促销活动,打击竞争对手,这方面我们的《企划手册》已做了比较全面的提示,当然不同民族地区的当地庆祝日和庆祝方式有不同的特色,店方可根据当地实际另外寻找新的促销点。
建立客户档案
总部提供的客户档案表,单店按表格内容详细记录顾客信息,并存档,定期回访,请主要客户参与店方的促销活动,加强公关工作。
五、总评
无论哪种抢夺措施,必须作有效的评估,事后便于提高,每次打击行动不必面面俱到,但必须有重点、有策略,在行动前如需总部协助或有没参透的地方请致电:—801,企业策划部联系。