火灾应急疏散演练方案1
为保证我校消防应急工作及时、高效、有序进行，最大限度地减轻生命和财产损失，提高我校在火灾等突发事件发生时的应急反应能力，根据市教育局安全年“一月一主题”活动的要求，结合我校实际，特制定如下应急疏散演练预案。
一、学校概况
桐城市龙眠街道办事处安全小学，坐落于龙眠街道东盛村安庄组。由于商贸城和盛唐北路建设需要，现有校舍为过渡性教辅用房，一层砖混结构。走道出入口只有东西两个，通向紧邻教学用房的’操场。
法人代表人：
分管责任人：
二、应急机构设置
成立应急工作指挥部，人员组成如下：
指挥：
副指挥：
疏散组成员：
指挥不在时依次由副指挥代行指挥职责。
三、灾情发生时应急反应
1．校方处置措施
（1）立即停止教学，播放广播，组织师生就近有序疏散到安全地点，并清点人数及时上报。若停电无法广播，可利用哨声紧急疏散，紧急疏散哨为两短一长；或者使用人工打铃，信号为集合铃声。此时疏散组人员及时赶到现场，组织疏散学生，以防出现混乱。
（2）所有使用电器设备的人员立刻切断电源。
2．各班任课教师处置措施
各班任课教师在感知火灾发生时应立即告诉学生不要慌乱，用手帕或红领巾捂住口鼻，然后立即组织学生向安全地点疏散。
学生疏散安排如下：
（1）每班靠门的前后学生立即把门打开，前排的学生走前门，后排的学生走后门。
（2）疏散路线：
3．空课老师处置措施
当灾情发生时，所有空课老师根据就近的原则，迅速到岗协助疏散，具体安排如下：
（1）现场指挥：
（2）每个班级的班主任到所在班级的门口候班协助疏散。
（3）每个走道出口老师负责维持秩序：东出口：
（4）摄影：
四、注意事项
1．在撤离途中，如出现拥挤摔倒，后面学生及走道口教师应立即大声喊停，同时停止不动，各班老师招呼本班学生停下，等险情排除后，再按照顺序撤出。
2．若是课间休息时间感知火灾等发生，各班班主任应迅速赶到本班，组织教室内学生疏散。所有师生撤离到就近的操场后，再整队到操场待命。撤离教学楼的时间应控制在一分钟之内。
五、教育学生以下几点：
1、听到广播，头脑清醒不慌张；
2、用衣袖或者毛巾，捂住口与鼻；
3、开门不整队、快步过楼梯，不拥挤、不推搡，顺次有序；
4、就近撤退到安全地点后，班主任负责整队带学生到操场集合；
5、一路小跑到大操场，严禁狂奔；
6、快速安静，目光敏锐找同学，找老师、看场地，找到班级归集体；
7、快速清点人数，发现问题及时和指挥人员联系。
火灾应急疏散演练方案2
一、组织指挥机构
火场总指挥：叶艳丽
灭火行动组：黄刚
疏散引导组：王宏涛
安全救护组：罗洪彬
通讯联络组：黄刚
上述各小组要全责安排轮班同事，确保24小时均有符合规定的相关人员当班，并切实做到“如之即来，来之能战”。
二、报警和接警置程序
火警电话：119
公司报警电话：0395—3198198
1、严禁乱发警报或报警信号，避免不必要的恐慌。
2、所有报警信号无论真假，均以真火警处理。
3、确认是误报的信号时，应立即解除警报并报相关部门与人员。
报警：
1、任何员工发现火灾都必须立即报警。
2、火灾发现者应根据火势判断采取适当的报警方式，如未发现浓烟应立即拨打本店内部报警电话，如火势已经较大应立即拨打119火警电话同时通知负责人员。
3、向消防部门报警时应沉着冷静，向接警人详细提供火灾的准确位置、什么物质着火、有无人员受困、目前火情火势情况等相关信息。并按照消防部门的指示通知人员到主要道路上去引导消防车进入。
三、应急疏散的组织程序和措施
1、火灾发生区域工作人员在保证个人人身安全的前提下有义务对受困人员进行紧急疏散。
2、区域负责人地得知火场的情况以后，必须立即作出是否进行应急疏散和进行部分区域或全部区域疏散的命令，并尽快传报告主要负责人。
3、各区域疏散小组成员沉着冷静，引导区域人员有序的从安全出口疏散，对受伤和情绪不稳定的人提供帮助，到达安全地点时要注意清点人数。
四、扑救初起火灾的程序和措施
1、火灾发生区域的工作人员在保证个人人身安全的前提下有义务就近使用消防设施、器材展开初起火灾的扑救工作，尽力控制火灾的蔓延，及时通知负责人，等待相关人员的到来。
2、灭火行动组接到报警后应立即携带所配备的灭火设施赶赴火场，了解事故的详细情况，在事故发生区域同事的协助下有计划的展开灭火自救工作。
3、灭火行动组应有供应水及其它所需灭火剂的专门人员，火灾发生后按照平时训练迅速启动消防水泵、铺好消防水带、准备其它装备，并组织现场员工供水、灭火、确保灭火所需。
4、当接到撤离的命令后，灭火行动小组应协助疏散小组进行人员的疏散，并一起撤离出火灾现场。
5、当消防队赶到火场后，灭火行动组应配合消防队进行供水、灭火和听从消防指挥员的命令。
五、通讯联络、安全救护的程序和措施
1、通讯联络人员要做好接警的.处理。
2、通讯联络人员在证实发生火灾后应立即报告主要负责人，并立即拨打火警，同时通知各行动小组进入火场。
3、要认真做好现场的警戒工作，防止拥挤、踩踏、碰撞等造成其它事故。
4、安全救护人员应尽力对受伤人员进行一定的治疗。
5、到主要路口去引导消防车进入火场。
注意事项
1、火灾发生时，所有员工必须保持镇定，听从指挥，依照浴池制定的紧急处理程序处理。
2、火灾发生时电话仅供应急使用，无关人员未经授权，不得擅自使用。
3、一切自救必须本着先救人后救物的原则切勿作个人冒险。
4、在生命安全未受到威胁时，应坚守各自的岗位，尽力控制火灾的蔓延直到相关部门人员赶到，并详细汇报最新的进展情况。
5、进行紧急疏散时，收银台应随手关闭钱箱。
6、火灾伴随着浓烟时应采取低姿势行走或匍匐穿过浓烟区，或以湿布等捂住口鼻。
消防安全制度
一、为预防各类火灾的发生，及时发现并消除各类火灾隐患，每日落实专人对全店进行消防安全巡查。
二、巡查人员在巡逻进程中，不得喝酒、看书、打手机等做与本工作无关的事。
三、巡查人员必须严格巡查内容进行，保持高度警惕性，做到尽心尽职，多看、多听、多嗅、多查，发现情况及时向经理汇报，并认真做好检查记录。
四、巡查每两三个小时对本店公共部位巡查一次，各区域负责人对其区域内的消防安全检查每天不少于两次。
五、锅炉房每日下班之前要认真检查，能当场处理的当场解决，不能解决的立即向经理汇报，并在交接班时注明，以便接班注意，加强预防。
六、凡擅自离开工作岗位或发生事故不在场者追究其相关责任。
火灾应急疏散演练方案3
一、指导思想
以“安全第一，预防为主”为原则，在遇到紧急情况时，能及时、有效地整合人力、物力、信息等资源，迅速实施有效的组织和控制，避免现场的慌乱无序，防止贻误时机和漏管失控，防止发生人群挤压、踩踏事故，最大限度地减少人员伤亡和财产损失，保障员工的身体健康和生命安全。
二、演习目的及要求
确实提高全体员工紧急疏散应对能力，确保员工的生命安全，培养员工在遇到火灾、地震等突发事件时的应变能力，熟悉项目部紧急疏散路线，检查项目部紧急疏散预案的可行性和全体员工协同情况，提高自我保护能力。
要求全体员工接到紧急疏散指令后，在最短的时间内，安全、有序、镇定、快速地到达疏散集合地。在整个疏散过程中做到员工配合默契、疏散路线清楚、组织有条不紊、人人各尽其责，确保活动达到预期的效果。
三、演练组织
项目部成立领导小组
组长：高友长
现场总指挥：孟祥飞
组员：许营 田旭丽 任瑞永 王朋 隋玉伟 王昶 郭志虎 孙明海
四、演习安排：
（一）、演习背景：
员工全部在宿舍午休，突发地震、火灾等紧急情况，及时疏散。
（二）、紧急疏散信号：组长统一发放信号，以警报为号，并配合现场总指挥统一指挥。
（三）、疏散办法
1.在午休期间，宿舍门一般应开启，保持通畅，有特殊情况需关闭时，应处于能迅速开启状态。
2.科学、合理设置紧急疏散信号：为模拟警笛音，信号应让全体员工掌握清楚。
3.听到疏散信号后，撤离时要快、静、齐，注意拥挤。全体员工必须按照疏散路线及方案进行快速疏散。
4.为了充分利用有限的’通道，全体员工应自觉排成队列，疏散应尽量避免拥挤，所有员
2 工快速、安全有序到安全场地。
5.听到疏散信号后，所有员工一起疏散到安全场地，各部门清点人数后马上向组长汇报。
6.全体员工必须紧密合作，确保从听到疏散信号到安全集合完毕整个过程所用时间不超过五分钟。
7.本紧急疏散方案由安全部负责全面协调，并具体组织实施演练。安全部根据演练中的情况，不断完善本方案。
五、纪律要求
1、全体员工应按疏散方案逼真演练。若遇突发事件，做好抢救工作。
2、全体员工思想上应予以高度重视，行动服从指挥，及时到岗到位，如有玩忽职守或故意扰乱秩序者，将承担一切事故责任，并依据演练规定给予严肃处理。
六、注意事项
1.疏散过程要求安全第
一、最大限度地减少人员伤亡和财产损失。
2.疏散过程要注意秩序，不能相互拥挤，全体员工按指挥快速通过。
3.不能推撞，不能中途停下或蹲下，不能中途反方向走，不允许携带任何笨重物品。
4.在疏散过程中不能跑，只能快走，出宿舍后应快速小跑到安全地集中。
5.如果发生中途有人倒下的现象一定要避让。
6.各部门应按预定的路线进行疏散。
7.所有员工的撤离路线保证不互相影响。
8.安全部必须要提前对全体员工做好教育。
9.如遇紧急情况务必以“安全第一”的方针进行处理。
七、紧急疏散要求
1、遇到突发事件，相关人员马上到位，领导小组成员必须第一时间到位。全体领导小组成员必须无条件服从组长的疏散安排，在组长的领导下做好疏散工作。
2、各部门注意听好调度指令，组织好部门员工有秩序的疏散。
3、所有员工按照预案有秩序的疏散，不跑、不猛拐、不大声喧哗，防止意外事故发生。
4、员工到操场后，要听从指挥，部门负责人迅速清点员工人数，发现缺少，及时查找。
5、没有听到应急领导小组的指示，请在集结地守侯。
八、总结
1、为了应对可能发生的安全事故和紧急状态，有效的预防事故、处置事故，进一步完善安全事故管理程序，预案确定了应急工作的原则，即服从指挥，安全第一的原则；分级、分部门负责协调一致的原则；紧急处置的原则；局部利益服从全局利益的原则。安全防火，人人有责，全体员工要牢固树立责任重于泰山的思想，预防火灾事故的发生。在发生火灾事故时，认真履行职责，不脱岗，不漏岗。不履行职责造成重大责任事故的要追究其全部责任。
2、遵循基本步骤，不断完善预案。“凡事预则立，不预则废”。结合本单位的实际情况，针对容易发生火灾的部位，切实制订横向到边、纵向到底、大家看得懂、员工记得住、现场
3 管用的应急处置预案是十分必要的。编制处置措施、适时演练的基本的步骤，检验单位的应急安全疏散能力及员工的自救、互救能力，确保在应急情况下的人员安全；检验员工应对突发事件发生后的正确处置能力，熟知如何正确引导员工开展疏散、逃生、自救等方法，最大限度地确保员工的生命安全，从而不断修订和完善预案体系。
火灾应急疏散演练方案4
一、演练主题
师生火灾紧急疏散。
二、演练的目的意义
通过本次演练提升学校火灾疏散演练的组织和管理水平，强化师生安全意识和火灾应急疏散能力，培养学生终身受益的火灾应急行为习惯。
三、演练科目
本次演练一个科目：火灾常规疏散。
四、演练场景设置
本次演练设定为上课时间发生教学楼火灾，进行师生火灾紧急疏散演练。
五、演练时间和地点
1.时间安排：20xx年5月25日上午8:45-9:25.
2.地点安排：校内。师生由教室或办公室内疏散至操场进行集结。
六、参与演练人员
全体师生。
七、演练组织机构及职责分工
1.应急疏散演练指挥部
总指挥：
副总指挥（现场总指挥）：
成员：
职责：1.全面负责应急疏散演练工作；2.执行上级有关指示和命令，领导小组成员按其分管或负责部门的职能、职责各负其责；3.合理划定学校及周边应急疏散场地(避险场所)、疏散通道；明确应急疏散信号方式；教育学生熟悉和掌握应急疏散的流程和纪律。
2.应急疏散演练工作小组
1)组织协调组
组长：
成员：
职责：1.负责演练方案的制定；2.做好演练过程的协调指挥；3.做好校内信息的上传下达，负责对外与上级主管部门及社区相关部门的联系沟通等；4.负责科学编制学校应急疏散路线图、班级应急疏散路线方案等。张贴疏散路线图和疏散标识；5．组织开展疏散演练质量自评工作；6．负责演练的考评和总结工作。
2)宣传报道组
组长：
成员：
职责：1.负责安排演练前的’宣传教育和知识培训；2.负责演练的摄影、计时、记录等。
3)疏散引导组
组长：
成员：
安全岗人员：见附件三。
职责：1.组织、引导师生进行安全有序地疏散；2.及时扶助摔倒及受伤师生；3.及时报告疏散过程中的重大险情；4.疏散完成后协助其他各组工作。
4)抢险救护组
组长：
成员：
职责：1.负责第一时间组织实施校内自救互救，抢救遇险师生，视情况抢救重要财产、档案等；2.如发生意外事故，负责将受伤师生运送到指定安全区域，并拨打120联系急救中心；3.检查师生身心状况，在专业医务人员到达之前，进行临时救治和必要的心理疏导。
5)后勤保障组
组长：
成员：
职责：1.制作准备疏散路线图和疏散标识；2.布设演练场地：对集结场地进行区域划分和标示；3.负责治安及警戒工作，维护演练秩序，保障演练安全；4.负责通讯、广播、救助等演练所需物资器材的准备；5.负责演练信号音源的采集与发布；6.演练结束后检查、恢复学校水电、通讯等后勤保障设施。
八、演练准备工作的安排
1.演练工作组会议：20xx年5月18日15:50在三楼会议室召开全体工作组成员会议。
2.全体演练工作人员（应急救援人员、班主任、安全岗人员）会议：20xx年20xx年5月23日16:10在学术厅召开全体演练工作人员会议。
3.各班班会安排：20xx年5月24日8:30各班班主任组织召开班会，对学生进行演练相关培训，并进行身体问询检查。
4.准备工作检查：20xx年5月24日进行准备工作检查。
九、应急疏散路线安排
1.疏散路线安排。
2.集结地为操场，区域分配见附件四。
十、演练的程序及内容
1.演练准备：20xx年5月25日8:45，1）指挥部、各工作组人员到各自岗位进行各项准备工作的最后检查。2）安全岗人员到达指定安全岗位置，并对所属责任路段进行最后检查，发现疏散通道被堵塞或占用、安全门上锁或堵塞、地面湿滑等情况要及时排除。3）各班主任对本班学生身体情况问询检查。4）抢险救护组负责对教师问询检查。
2.1号楼疏散演练：20xx年5月25日9:00，1）现场总指挥宣布演练开始；广播施放警报声与每分钟60次节拍音合成声，长鸣60秒，停30秒，循环播放，同时现场总指挥发布人工指令“现在1号教学楼发生火灾，1号教学楼师生立即疏散。”（反复）。2）在课堂的任课老师立即发出指令：“大家分别从前后门疏散，面向疏散方向成两路纵队集合”。教师在确认无人遗留后最后离开教室。3）老师迅速到达队列前方，带领本班队伍疏散。4）到达集结区域，每班按4路纵队蹲下，班主任及时清点并上报本班人员情况（填写报告表，附件五：集结人员报告统计表）。
3.2号楼疏散演练：20xx年5月25日9:05，1）现场总指挥宣布演练开始；广播施放警报声与每分钟60次节拍音合成声，长鸣60秒，停30秒，循环播放，同时现场总指挥发布人工指令“现在2号教学楼发生火灾，2号教学楼师生立即疏散。”（反复）。2）在课堂的任课老师立即发出指令：“大家分别从前后门疏散，面向疏散方向成两路纵队集合”。教师在确认无人遗留后最后离开教室。3）老师迅速到达队列前方，带领本班队伍疏散。4）到达集结区域，每班按4路纵队蹲下，班主任及时清点并上报本班人员情况（填写报告表，附件五：集结人员报告统计表）。
十一、演练的要求
1.楼梯间只允许同时通过两路纵队，其中靠墙一路通过时用手扶墙，靠栏杆一路手扶栏杆，方便上行的救援人员通过。
2.疏散演练师生应严格遵守七个不准：不准嬉笑、不准推拉、不准滞留、不准超速、不准超越（特别是班与班之间）、不准蹲下、不准逆行。其中“不准超速”规定为：1-3年级不应超过快走，4-6年级不应超过慢跑。
3.须使用润湿的毛巾或衣服（可用随身携带或邻近同学的饮用水润湿）掩住口鼻。
十二、意外情况处置
1.演练引导老师或安全岗人员发现师生摔倒、受伤等情况，立即发出“停止前进”的指令，情况允许时可发出“向后转”的指令。
2.演练引导老师和就近安全岗老师进行简要商量评估，视情况进行处置：
1)发生个别人员摔倒或受轻伤，及时扶持后让其随队疏散到集结地点后再行处置；
2)发生多人摔倒或有人员严重受伤，由一人控制现场，另一人立即向指挥部报告。
3.指挥部根据情况迅速派出抢险救援组及校医到场处置。
4.若情况严重，总指挥的应对程序为：
1)及时停止演练。现场总指挥通过校园广播发出指令：“全体注意，停止前进，向后转，目标各班教室，前进。”。
2)全力进行伤员救治。组织抢险救援组进行积极救治，同时拨打急救电话120。
3)视情决定是否上报上级相关部门。
5.到达集结区域，班主任清点本班人员情况，发现有受伤人员或心理状况不稳定的人员，及时向抢险救护组报告；情况严重时，抢险救护组向现场总指挥报告，现场总指挥根据情况决定是否送医。
十三、总结工作安排
1.20xx年5月25日9:15，总指挥进行现场点评。
2.20xx年5月27日前，组织协调组做出总结报告。
3.20xx年5月30日前，所有演练资料交……归档。
火灾应急疏散演练方案5
优秀作文www.yuananren.com推荐！一、活动目的：
1、使全校师生熟悉学校的紧急疏散通道和疏散路线、当遇到火灾或其他险情时，能够在短时间内有条不紊地紧急疏散全体师生、
2、切实提高师生的安全自救能力和自我保护意识、
二、活动时间：
20xx年4月9日下午第三节、
三、参加人员：
一至六年级师生共450人、
四、疏散演练指挥小组：
1、总指挥：梁鉴扬
2、副总指挥：谢绍泮
3、小组成员：张奕向、袁丽娟、冼业健、陈金来
4、计时：曾东海
5、医疗救护：程世洁
6、应急演练信号：曾东海（由总曾东海老师统一发出信号，钟声响，演练开始、）
7、各楼梯疏散引导小组成员：
新楼东楼梯：黄昌影（下）、蒙健秀（楼梯转台）
旧楼梯：郑炳彩（下）、刘雪（楼梯转台）
（注：各班学生的疏散引导人员为当时的任课教师或班主任，其余空课教师务必主动到就近楼梯口组织疏散学生，以免发生意外事故、）
8、各班疏散后的’安全集聚点及疏散顺序：
大门口校道：一年级
北球场（北→南）：二（2）班、二（1）班、三（2）班
南球场（北→南）：三（1）班、六（1）班、六（2）班
排球场（东→西）：五（1）班、五（2）班、四年级
9、各楼层负责人：
新楼一楼：陈金来
新楼二楼：袁丽娟
旧楼一楼：张奕向
旧楼二楼：冼业健
10、信息汇总员：曾东海
五、火灾疏散演练事项说明：
1、参与火灾紧急疏散演练的师生必须高度重视本次活动，听从指挥，严格按照安全自救撤离的程序进行，确保安全、有序、快速、
2、在听到疏散信号后，各个班级立即排成2列纵队，按照疏散顺序迅速离开教学楼、各楼层要共用楼梯的，本着距离楼梯从近到远的次序依次撤离、
3、在离开教学楼往安全点疏散时，请大家一手扶着墙，另一手拿半湿毛巾遮住口鼻弯腰前进（学生自带毛巾）、
4、学生快速撤离的过程即使东西掉了也不能停止疏散、
5、各班在班主任、科任老师的组织下，先分班级按要领练习疏散到指定安全集聚点、分班演练时，班主任要教育学生首先要冷静，稳定学生情绪，有序地组织学生从教室前门、后门迅速撤离、
6、学校全部师生的疏散，在两分钟内完成为合格、
7、班主任、任课教师直至本班最后一名学生离开后才能离开，离开后由各楼层负责人检查所负责楼层及教室是否有人、
8、演练期间任何教师不得请假、
9、如发生演练意外事故，立即报告总指挥，学校第一时间启动《学校突发事件应急处理预案》，第一时间救护伤员、
六、火灾应急疏散演练流程：
1、火灾情景模拟：
新楼：陈金来
旧楼：张奕向
2、信息员发出警报、宣布疏散开始、
3、按照紧急疏散路线撤离教学楼，在指定安全地点集合；班主任清点学生人数，班长负责向信息员汇报疏散时间和人数、
4、火灾应急演练总结、
火灾应急疏散演练方案6
一、演练目的
1、落实安全教育有关精神，坚持“预防为主，综合整治，安全第一”的原则，促进平安和谐校园的建设。
2、使全校师生熟悉逃生路线，以达到在发生紧急情况时，能有序、迅速地引导学生安全疏散，确保全校师生的生命安全。
3、通过消防应急疏散演练，让学生学到安全防护知识，达到有事不慌、积极应对、自我保护的目的。
二、演练时间：20xx年11月9日（星期五）大课间活动时间。
三、演练内容：教学楼遇到火灾时的`师生应急疏散。
四、组织领导
总指挥：顾晓红
副总指挥：吴惠娟
主要成员：叶庆东杜燕飞许惠芳俞建琴沈燕
倪佩芬范丽华王家元仲亮各年级组长
五、演练现场分工
总指挥：顾晓红
现场指挥：前楼吴惠娟、后楼叶庆东
广播、警报：许惠芳杜燕飞
计时、联络：前楼仲亮，后楼范丽华
摄影：前楼王家元，后楼倪佩芬
各教学楼疏散调度员：前楼俞建琴、后楼沈燕
各楼层转弯处由年级组长安排负责人
班主任和其他没有特殊任务的定岗教师负责组织学生安全疏散、撤离教学楼。
六、疏散路线及集合地点
各班由班主任和相关定岗教师组织学生按照指定顺序及路线从教室撤离进入到指定地点集合（演练路线和集合示意图另见下发表格）。
七、注意事项
1、20xx年11月9日（星期五）大课间活动时间第一节课下课，宣布疏散演练开始，提出注意事项，播放警笛。
2、听到警笛声音后，各班班主任和相关定岗教师立刻集合学生并教育学生逃生时要注意楼梯口安全，指导学生按照规定线路有秩序地进行疏散，带领学生到指定地点集合；其他人员在听到警笛声后第一时间到达指定地点，维持好学生的安全。
3、分布在教学楼各楼层位置上的老师要引导学生有序疏散，防止拥挤踩踏。
4、学生撤离到指定地点后，各班主任整理队伍，检查学生人数，报告年级组长，年级组长再向总指挥报告。
5、疏散演练分两次进行，第一次熟悉路线，第二次力争比第一次缩短疏散集合时间。
6、疏散演练结束，各班有秩序地回教室。
八、准备工作
1、德育处、总务处：制定演练方案。
2、年级组长：安排各楼层转弯处、楼梯口负责人。
3、班主任：通知学生自带一块湿毛巾；事先对学生作疏散演练安全知识宣传，包括安全逃生路线、逃生方法；教育学生撤离时不大声喧哗、吵闹乱跑，不推攘、拥挤，不跳台阶，发现有同学摔倒要及时扶起来，避免发生事件。
火灾应急疏散演练方案7
制定火灾应急方案的目的：积极推动宾馆、饭店员工，包括宾馆、饭店各部门、各岗位的管理、操作、服务人员，参与火灾预防工作。火灾应急方案一般应包括报警与接警、成立救灾指挥部、通报、组织灭火、疏散与救护、安全警戒等内容和程序。
1、报警和接警与火灾作斗争，首先必须发现火（即着火源），因此，报警与接警是火灾应急方案的第一步。
把握好报警的内容和程序，是及时掌握火灾信息，迅速把火灾扑灭在初起阶段的关键。从报警系统的功能来看，当消防控制中心的报警红灯发出警报信号，那就证明火灾探测器已发现了“可疑情况”，此时，消防中心人员应立即查清报警地点、位置，并通知巡检员或层间服务员赶赴现场予以确认。如确认起火，便立即通过消防控制中心或电话总机向公安消防队报警，并通知宾馆最高负责人。除了自动报警外，还有手动报警、消防电话报警和派人报警。若是电话报警或派人报警，报警人必须根据消防控制中心或电话总机的要求，详细说明起火地点、起火部位、燃烧物品、火势情况以及自己的姓名、服务部门、工号、电话号码等。
2、成立救灾指挥部火灾应急方案牵涉到宾馆、饭店各层次、各部门员工的协同作战，如何迅速组成强有力的领导班子就变得至关重要。
因此，在确认火灾发生后，消防控制中心必须立即通知在宾馆、饭店的最高负责人和各职能部门负责人，迅速成立救灾指军部，以承担起火灾扑救和人员疏散的指挥工作。宾馆、饭店最高负责人为救灾指挥部指挥。救灾指挥部的主要职责是：
（1）根据火势情况通报人员疏散。
（2）掌握火势发展情况及时调集力量，布置救人，疏散物资和灭火、排烟等任务，并检查执行情况。
（3）公安消防队到达以后，及时向公安消防火场总指挥报告情况、服从统一指挥。
3、通报通报是指将火灾情况通知有关部门和人员，疏散通报必须根据救灾指挥部指挥的命令，向需要疏散的人员发出通报。
（1）疏散通报应根据火情的发展决定向部分区域还是向全楼通报。通报次序：首先是着火层；其次是着火层以上各导；再次是有可能蔓延的’着火层以下的楼层。
（2）通报的方式有语言通报（包括消防应急广播、室内电话等），警铃通报、逐层敲门通报等。
（3）用语言通报时，通报人的语气要温和沉着，以稳定客人的情绪，避免产生惊慌。下面是火灾应急方案学习时，电话总机接线员向客房电话通报的对话：电话铃响，外宾接电话：哈罗！接线员：对不起，我是宾馆总机服务员，本宾馆房间发生火灾，情况紧急，为了您的安全，请撤离您的房间，向安全区域疏散！外宾惊讶：这是真的吗？接线员：是的，我们正在采取措施，请您不要惊慌，按照我说的去做！
4、疏散和救护
（1）疏散就是按事先规定的道路，将人员疏散到安全地带。要使疏散有条不紊地进行，就必须明确分工，把责任落实到层间工作人员和义务消防队队员。
（2）层间服务员和义务消防队员在带领客人疏散时，必须逐房清理，不让一人遗漏。
（3）在餐厅、保龄球房、电子游戏机房等人员较多场所，管理人员应分工负责，按照不同出口，净宾客疏散到安全区域。
（4）疏散中，前台经理（或管理人员）应携带好预订部、电脑房提供的当天客人情况，认真清点客人人数并年看护安慰好客人，不让其走散或返回起火现场。
（5）人事部门应携带职工考勤卡到集结点清点员工人数和分配任务。
（6）财务部门携带现金和贵重物品转移到指定地点。
（7）在疏散的同时，一些与消防有关的重要部门则必须照常运转。如电话总机、工程部的水、电等在岗人员都必须坚守岗位。如这些部门受到威胁，应迅速向救灾指挥部报告，请求组织力量保护，尽力排除各种险情。
（8）作为宾馆、饭店的每一名员工，必须掌握科学的疏散次序。
A、先疏散着火房间，后疏散着火房间相邻房间。
B、先疏散着火层以上层面，后疏散着火层以下层面。
C、指导青壮年冲过烟雾沿安全楼梯疏散；护送行动不便人员从消防电梯疏散。
5、组织灭火组织灭火是扑灭火灾的关键，而有效地灭火，就必须有一个强有力的灭火指挥组，来指挥灭火战斗。
（1）灭火指挥组应设在着火现场的相对安全点上。
（2）灭火指挥组成员由宾馆值班负责人、专职消防人员、工程技术人员和事发部门经理组成。由值班负责人或专职消防人员为灭火组指挥。灭火组的职责是深入火场，有效地控制、扑灭火灾。
（3）灭火指挥组指挥的职责如上：
A、组织侦察火情，掌握火势发展情况。
B、及时向救灾指挥部汇报火情。
C、根据火势情况指挥切断电源、可燃气源。
D、指挥参战人员实施灭火、疏散、抢救伤员。
E、派出人员关闭着火层防火分区的防火门，阻止火势蔓延。
F、检查参战人员的灭火战斗部署是否符合要求。
G、公安消防队到场后，协同组织灭火抢救。
6、防烟和排烟防烟和排烟是防止火灾蔓延和保证人员安全转移的重要手段。
（1）当火灾发生后，烟雾就会弥漫，这时根据灭火指挥组的报告，关闭指定的防火门，还必须把客用电梯降至底层锁好。
（2）消防中心根据救灾指挥部的命令，启运送风排烟装置，地安全楼梯间进行正压送风排烟。
7、安全警戒
（1）火灾应急方案中，安全警戒的任务，主要由宾馆、饭店的保安部来承担。
（2）宾馆、饭店外围的警戒任务是：
A、不准无关人员进入宾馆；
B、指导疏散人员离开大楼；
C、看管好疏散物品；
D、保证消防电梯为消防人员使用；
E、指引公安消防队进入着火楼层和消防控制中心。
（3）安全监视人员应密切监视控制区，如有异常情况，即向本部门经理或管理员报告。火灾应急方案以公安消防队到来，成立联合指挥部后结束。这些工作应在起火后5分钟内展开、落实，各部门员工必须注意应急方案的平时演练。使之成为在紧急情况下能够迅速实施、配合默契的消防程式。只有这样，才能有备无患，严阵以待地掌握与火灾斗争的主动权。
